转过天来,陈林和章梓跑到果园后面的小溪去摸鱼,再时不时寻找一下野鸭群的踪迹……正在这时候,小昊昊这熊孩子抱着一个巨型的圆胖茄子,气喘吁吁地跑来。
咦,这是哪来的大胖茄子,貌似自己空间里面没有栽种茄子,婆子领的山上也没有这么巨型的品种,个头都快赶上小昊昊身高的三分之一了……
“小舅舅,小舅舅,我在莫爷爷家里的菜园发现个大茄子,他说给我吃,好大的茄子……”小昊昊一边拽着茄子,一边想扑到陈林怀中,可是手上的茄子却不听话,而他又舍不得放下茄子。
陈林见状,只好走到小昊昊跟前,将他抱起来,五岁多,六岁未满的孩子,抱起来并不重,但是他手里拽的那个大茄子却有四五斤重,紫黑油亮,摸上去表皮滑不溜秋的,特别惹人喜欢。
据说,这茄子是小昊昊跟小宝、小祥那群孩子跑到菜园找地捻的时候无意中发现的,因为长得很隐蔽,几乎隐没在荒草堆里,一旁摘菜的莫老头,看见小宝抓到大茄子的时候笑得特别开心,就干脆把茄子送给了他。
小昊昊得到大茄子,也不懂得推辞,毕竟小孩子嘛,这一高兴就直接抱着茄子跑来找陈林了。
“小舅舅,这可是昊昊发现的哦,送给你,你总是给昊昊好多好多好吃的,昊昊有大茄子也送给小舅舅。”扬起小脸,小昊昊说这话的时候笑得特别开心,就好像自己得到什么宝贝拿去送给家长讨赞扬一样。
行。总算没白疼你!虽然颇有借花献佛的味道,但是小家伙竟然主动送东西给自己,陈林也知足了。
“走,小舅舅给你做好吃的。”陈林抱着小昊昊,这一高兴也不继续玩水摸鱼了,直接拿着大茄子准备做美食给孩子吃。
前些天不知道在哪里看到一个美食论坛,上面有不少介绍美食的帖子,其中一个帖子是专门介绍茄子的,陈林打算等下去试试炸茄盒吃。
好歹是小昊昊这孩子送给自己的大茄子,可不能辜负了他辛苦摘回来献给自己才行。
说起这炸茄盒,其实跟做茄子馅有点类似,不过却不是一模一样,但都可以镶嵌上肉末,只不过炸茄盒是直接炸熟,而茄子馅则是煎黄之后直接煮熟,做法并不相同。
陈林回到家,三姑妈还没开始在厨房忙活一家的饭菜,不过冰箱里面倒有不少猪肉,再取一些韭菜和鸡蛋剁碎搅拌,就直接夹在茄子里炸个金黄。
外酥内嫩的茄盒一出锅,立马就引诱得小昊昊不断吞咽口水,眼睛巴巴地盯着装茄盒的盘子舍不得动弹。
看到这一幕,陈林并没有故意引诱对方的意思,而是把盘子递给了小昊昊,让他坐在旁边慢慢吃。
一个茄子做完,陈林倒没有吃很多,大部分都进了小昊昊的肚子,而且,吃饱之后,小昊昊还干脆犯困了,眯起眼睛睁不开想去睡觉。
陈林好笑地摇摇头,把小昊昊抱进房间让他睡觉,又回到厨房准备收拾一下,没想到恰好碰上跟自己一起摸鱼却后面才回来的章梓。
话说章梓这厮是吃货还真没有说错,一回来看到陈林,第一句话不问其他,直接道:“你炸的茄盒呢?”
晕死,好吧,幸亏陈林一直就知道这人压根就是个吃货中的大吃货,所以,对于章梓的问话并没有多大的意见。
“吃完了。”陈林没好气道。
“吃完了!”章梓一听到这三个字,登时就不镇定了,“怎么会吃完了,我都没得吃,不行,你可不许吃独食,独食难肥,我也要吃……”以下省略一万字,全部都是章梓这厮喋喋不休的抱怨。
靠,陈林没差点被他烦到炸毛,“吃吃吃,就知道吃,迟早吃死你。”陈林说着,最后还是心软了。
“等等,我现在去菜园那边摘几个茄子回来,给你做就是,你若是想吃多一点,先把冰箱里面还剩下的猪肉剁碎,我等下就省点功夫。”陈林说完,也不管章梓是否答应,很快就已经出门走到菜园了。
这里基本什么都种,放眼看去,绿油油一片,恰巧这个季节瓜果蔬菜都有,茄子也正合季节,虽然没有莫老头家里出的那个巨型茄子大,不过感觉还是很不错的,毕竟放了不少空间水浇灌,味道肯定一流,样子看上去也不会差。
最后,陈林摘了十来个茄子回家,全部做成炸茄盒,不仅章梓这厮吃得满嘴流油,家里其他人也吃得十分满意,像周雪莹和王月兰二女甚至还动了让陈林明天再做的心思。
当然了,这只是想想而已,要真做,太过频繁,大家也不一定真喜欢,隔个十天半月的话,效果会更好。再说,大家想吃,陈林这懒人也不一定愿意动手。
暑假一到,果园里面的桃子、李子也到了大采收的时候了,不过,相对于去年来说,今年果园里面的桃子、李子大概晚了十天半月时间采摘,原因主要是先前零售销售不错,把那些成熟的基本上都采摘光了,留下一些没熟透的挂在枝头,直接导致今年的桃子和李子采收推迟,一直到现在……
不过,陈林很早就发了话,家里的桃子和李子都不对外批发销售,而是全部用来酿制果酒,,倒不用担心上架迟早的问题,也不用管外面桃子和李子的价格如何。
等到果园里面的桃子、李子可以采摘,只需请乡亲们帮忙,和去年一样,把果子采收回来,洗干净沥清水,然后放进酒坛里面即可。
剩下的步骤,因为见不得人,所以,陈林只能自己做,当然,也有另外一个办法,那就是把空间水混合空间米酒倒出来用大缸先装好,然后请家里人帮忙。
去年陈林后来就是这样做的,现如今,他自己做了一小部分,剩下的也是让大家一起帮忙,连带着章梓这厮也没放过,总算在两天之后把果园里面的桃子、李子全部处理完毕。
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