廖波泉看出了陈林的疑惑,解释了几句,说这些是莲藕的祖孙三代,最大的那个是主藕,第一层分支是子藕,再往下就是孙藕。平常在市面上买到的莲藕,大多数都是主藕,因为子藕和孙藕挖出来之后,会被当作‘藕种’重新埋进池塘中,这样来年就有莲藕收成了。
陈林听了之后,眼前一亮,没想到莲藕竟然是用这些子藕、孙藕当种子的,陈林还以为是直接撒莲子进去就能长成莲藕。
“莲子也能种,但是一般人都不会用莲子种莲藕。”廖波泉说着,又将原因粗略跟陈林说了一下,陈林这才恍然大悟。
随后问一句:“表哥,看到你这荷塘,我也想弄一个种来试试,我只种来自己吃的,数量不需太多,不知道到时候表哥能不能均一点子藕、孙藕给我当藕种?”
“你也想种?”廖波泉脸上微微露出一丝惊讶,接着道:“你这自己种来吃的不成问题,要是想拿去卖,种莲藕就不值当了。不怕告诉你说,这莲藕在咱们这里压根就不兴,而且没人来收,我去年就是……”
“竟有这种事?不过我没想过种来卖,暂时只打算弄个荷塘,然后在荷塘上面搭间木屋,闲时跑去睡个午觉什么的,能够看看荷花、赏赏荷叶,到了采藕的时候还能挖两筐莲藕尝鲜。”
陈林接着说:“荷塘我也不打算弄太大,半亩左右就够了,顺便放一些小鱼进去养,到时候在木屋上面钓鱼也是人生一大快事。”
廖波泉听了陈林的话,嘴角不自觉地抽了抽,心说:表弟果真是从大城市回来的,脑子里冒出来的想法都只跟吃喝玩乐有关,须知道这莲藕虽然难得有人收,但是卖出去的价钱也不低,就他这个池塘,如果年年采的话,一年至少也有几千块钱收入,对于农村家庭来说,一年几千块钱可不少了,可惜陈林压根就没想过这些。”
挖莲藕不是一天两天就能挖好的,得忙好几天,陈林和章梓看了大半日,便开始觉得无聊了,回去的时候,廖波泉除了答应给陈林留子藕和孙藕的藕种,还白白赠送了一个篮子的莲藕给他尝鲜。
陈林知道他要卖钱,所以拿莲藕的时候,塞给廖波泉几百块钱,不过廖波泉并没有收下,还说陈林要是再这样跟他客气,他就要生气了,陈林无奈,只好厚着脸皮把莲藕拿走,不过,却事先商量好了,到时候廖波泉送藕种过来,可不能不要钱。
廖波泉下意识地想拒绝,陈林这回也学了他一回,说,要是廖波泉不肯收钱,那藕种他也不要了,他去其他地方买去,反正陈林就不相信自己跑远一点会买不到藕种。
见此,廖波泉只好同意了,但还是忍不住嗔了陈林几句,说他太客气之类的芸芸。
陈林笑了笑,并没有搭话,毕竟这莲藕又不是野菜,随处可以采摘,拿了人家一箩筐尝鲜已经是厚脸皮了,还想着继续占便宜,陈林自认为自己做不到。
章梓也认同陈林的做法,毕竟亲兄弟也要明算账,这一回二回的人情往来还好说,久了总免不了心里起疙瘩,他也不相信这世上还有人会愿意一直当冤大头的。
回去后,晚餐做了不少跟莲藕有关的菜式,一些还是章梓从网上搜索来的,让陈林作参考。
虽然只是第一次做,不过,有空间水的帮助,这顿莲藕大餐弄得也像模像样,章梓这吃货居然在吃饱的同时,还忍不住多吃了半碗饭,最后实在是撑到胃不舒服,就躺在椅子上嗷嗷直叫,引来陈林一顿鄙视的白眼。
小苏苏看他这个样子,还火上浇油跑去逗弄他,弄得章梓狼狈不已,也逗乐了陈老头他们。
陈林的外婆知道陈林和章梓两个扛了一个箩筐的新鲜莲藕回来,就忍不住想要弄几样小吃给陈林几个尝尝,等她忙活起来的时候,陈林和章梓他们都吃惊不已,没想到外婆居然也是隐藏在深处的厨艺高手,都好奇她究竟会弄些什么好吃的?
谁知道成品端出来之后,没差点惊掉了众人的眼睛,高手,果然是高手,只是简简单单的一个莲藕,经过陈林外婆的手就做成了一道道色香味俱全的小吃,主要有香煎小藕饼,凉拌藕,桂花糯米藕,老干妈孜然莲藕,酸辣藕丁,糖醋藕片等等,引人口水直流。
章梓这吃货最是抵挡不住美食的诱惑,等陈林外婆把东西端出来之后,他就像十辈子没见过食物似的,恨不得把全部的吃食都塞进他嘴里,就连小苏苏跟他抢,他也不退让半步,弄得小苏苏差点哭了,还是陈林花费了好大劲才把孩子哄好。
陈林外婆看到章梓他们对自己做出来的小吃如此捧场,心里很有成就感,接连几日做了不少,这才缓解了家里因抢食而闹矛盾的情况。
陈林跟着她老人家也学了两手,特别是那个香煎莲藕饼,说实话,陈林做出来之后,竟然比外婆弄的还好吃,当然,这是加了空间水的效果,要不然陈林这个新学者的手艺怎么跟浸染了此道多年的外婆相比。
说起陈林的外婆,陈林也是吃过她弄出来的莲藕小吃才好奇问起,得知她老人家竟是那宫廷御厨的后人,因为祖上犯了事才被贬到了南方,也难怪她老人家会比一般的小老太婆懂得做美食了,就连章梓、莫晓明几个听了之后,都暗自惊讶不已。
小苏苏这只小馋猫,因为年纪小倒不知道什么叫御厨,只知道陈林外婆会做很多很多好吃的,自此便黏上她老人家了。
陈林外婆本身就喜欢孩子,听到小苏苏甜甜的嘴巴一哄,哄得她登时心花怒放,不知道多高兴。
陈林外婆这一高兴,大家就有口福了,因为她高兴之后就会心血来潮做好多小吃给大家尝。
如此一来,弄得章梓和莫晓明两个吃货都不愿意再去上班了,一个个恨不得天天守在厨房外面,就为了等好吃的。
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