今天的运气很不错,短短几分钟时间,就收获十来个牡蛎,除此之外还意外发现了五只扇贝。这可是美味,口感和味道还在牡蛎之上。
美滋滋的将扇贝装进口袋中,叶轩继续在礁石区搜寻目标,今天上午的消耗太大,光靠这些牡蛎扇贝可填不饱肚子。如果能抓到一两条鱼,那就最好不过了。
就在这时,他忽然发现脚边浅浅的海水下方,沙子里似乎有东西在动。就像是有东西在沙子下呼吸,伴随着每次呼吸,都会扬起一些沙子。
“各位观众,沙子下有东西。”叶轩神色一喜,朝着镜头笑道。
一般来说,躲藏在沙子里的都是贝类。
所以他毫不犹豫蹲下身子,直接用手伸进松软的沙子中,一把将这个东西拽了出来。
伴随着水花四溅,叶轩一时间有些懵逼,在他的手中,是一个形状怪异的贝类。
象拔蚌!
凭着脑海中的记忆,叶轩想起了它的名字。
这只象拔蚌很大,末端贝壳包裹的位置,比成人拳头还要大,而前方的肉管,则又粗又长,足有十多公分。
将象拔蚌举在直播镜头前,叶轩不由咽了口唾沫,指着它不断微微晃动的粗壮肉管,神色怪异道:“这玩意儿叫象拔蚌,你们看它晃动的肉管像不像大象的鼻子?”
“好吧,你们说的对,其实一点都不像鼻子,”瞥了眼弹幕,他只好改口。
“这玩意还有其他几个名称,不管是叫象拔蚌,还是皇帝蚌,又或者叫潜泥蛤,都挺形象。但是它还有个名字叫女神蛤,这TM我就无法理解了。”
直播间的观众们,早就忍不住开始纷纷吐槽,见到他这么说,气氛顿时被点燃。一波波弹幕,如同遮天蔽日的乌云,完全掩盖住直播画面。
“各位兄弟,我忽然有个大胆的想法。”
“女神蛤?我似乎知道了什么。”
“族长的表情好逗,笑的肾疼。”
“666,坐等主播吃象拔蚌。”
“话说这玩意能吃?是直接吃,还是需要走什么程序?”
“我吃过象拔蚌刺身,味道很不错。但是吃的时候,你不能去想它的样子。”
“象拔蚌很贵的,这一个起码好几百。”
“别说了主播,赶紧吃吧!我等着看呢!”
说话间,捏在手中的象拔蚌,忽然从肉管顶端喷出一股海水,全部淋在他的身上。
这突入起来的一幕,让叶轩整个人楞在原地。有那么一瞬间,他真想将这玩意远远扔进海里,不过理智最终战胜了冲动,这玩意蛋白质含量很高,富有营养,虽然看上去有些恶心,但却是求生者最佳的食物之一。
只见他满脸嫌弃将象拔蚌扔进小锅里,一边向营地走去,一边解释道:“象拔蚌在受到外界刺激的时候,会喷出体内的海水。这玩意虽然外形很邪恶,但听说味道非常棒,尤其是在RB,异常受欢迎。”
刚才象拔蚌喷水的一幕,观众们也都看到了,一时间,直播画面再度被弹幕掩盖。
回到营地中,牡蛎继续被装在小锅里,用海水煮着。扇贝则被他放在篝火边,慢慢烤灼。
最后,叶轩的目光落在了象拔蚌上。这玩意他以前还真没吃过,是煮?还是烤?又或是生吃?
挠了挠头,一筹莫展道:“这就触及到我的知识盲区了,话说象拔蚌怎么吃?”
瞥了眼直播画面,弹幕上全是让他直接生吃,完全不靠谱。
“你们仿佛是在逗我笑,是不可能的,我觉得还是把它切开,烤熟比较靠谱”
决定之后,叶轩拿起一块石头,狠狠砸向象拔蚌的外壳。
“咔嚓!”
外壳没碎,石头碎了。
“这TM就很尴尬了。”
没想到这玩意的壳还挺硬,叶轩撇了撇嘴,又拿起一块石头,对着外壳用力砸下去。
砸碎外壳后,他取出里面的蚌肉,握着匕首开始清理其中的内脏。因为象拔蚌常年生活在沙子中,所以内脏里有许多细沙,必须要清理干净。
等到他将象拔蚌处理完,洗干净后,放在篝火上烤的时候,一旁的扇贝已经烤的差不多了,一个个张开贝壳,露出内里白嫩饱满的肉质。
扇贝的肉质十分细嫩,不能烤太久,只需要杀死里面的寄生虫和细菌就行,否则会影响口感。
“先尝尝扇贝的味道怎么样!”
叶轩搓了搓手,神色期待的拿起一个扇贝,吹凉后,咬了一口。
扇贝的味道,和牡蛎相差无几,但口感却不同。牡蛎的口感软滑,吃在嘴里像是果冻。而扇贝的肉质,却更加紧致细腻,尤其是一口咬下去,肥硕的扇贝肉竟然让他隐隐有种脆生的感觉。
咽下口中的扇贝,叶轩不由竖起大拇指,赞道:“非常棒,个人感觉,要比牡蛎好吃一些。”
说罢,他迫不及待的拿起第二个扇贝。
五个扇贝吃完,感觉有些意犹未尽。不过扇贝和牡蛎不同,它们一般生活在十米深的海底,这几只估计是夜晚涨潮被冲上来的。想要继续吃扇贝,只能下海捕捞,不过风险太大,并且如今没有那么多时间,所以只能遗憾的放弃。
品尝完美味的扇贝和牡蛎,他的注意力放在了篝火上的象拔蚌。
这东西开始看着很大,实际上是因为体内充满了海水的缘故。现在被篝火烤了一会儿,立刻就缩水了整整一圈。
象拔蚌和其他贝类一样,高蛋白,低脂肪。这种肉质根本就不适合烧烤,因为本身没多少油脂,很容易就会被烤糊。此时串在树枝上的象拔蚌,表现已经开始变得焦黑。
从篝火上挪开,冷却一会儿,叶轩用手戳了戳烤象拔蚌,有些不确定的说道:“这样,应该就可以吃了吧?”
吃这东西的时候,千万不能想它之前的样子,否则真没办法下口。
他犹豫了好一会儿,才咬下一小口。
可能是烤的时间太久了,肉质很老,韧性十足,费了好大劲在勉强嚼碎。咽下口中的食物,叶轩皱眉道:“没有想象中那么难吃,但是也不好吃。这种感觉,就像是在吃一块寡淡无味的牛筋,非常难嚼。”
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