“没问题!对了,我自己还真做了新品种豆腐,叫千张,就是把豆腐的水分几乎全压光,变成一张一张的,今天都卖光了呢,明天我多做些给爷爷奶奶尝尝!”陈佳豪爽的说道。
“哟,感情我孙女还真出了新品种啊。好,明天我尝尝。老婆子你看,果然是青出于蓝而胜于蓝吧!”
“就你能!跟老太爷学过几天书,就欺负我没学问是吧!”秦氏跟老爷子顶起嘴来,不过也就是看老爷子高兴,玩笑两句罢了!
回家后,看到陈氏一脸笑意,“陈佳,你快来尝尝,我今天配了韭菜炒了,这豆腐还真好吃呢!一点都没散!”
“娘,它叫白干,啊,来跟我读——白干!”陈佳一脸调皮。
“别皮了,快尝尝看。”陈氏催促道。
“是啊,妹妹快尝尝,可好吃了!”程东在一旁说。程虎则一脸微笑的看着陈佳。只有程咬金最实诚,“娘,我还要!”
“这点是留给姐姐吃的,乖啊!”陈氏赶紧哄程咬金。
“娘,给弟弟吃吧。我在奶奶家吃过了啊。奶奶把白干切成块烧肉吃了,比这还好吃呢!”
陈佳把早上剩下的钱从荷包里掏出来,“娘,早上白干可不是照两文卖的哦。白干八文一斤,千张十二文一斤卖掉的呢!”陈氏接过钱,简直不敢相信自己的眼睛。
“啥,八文也能卖掉吗,千张还十二文?天哪!那明天要不要做?”
“当然要,爷爷说以后做多了就送去给他们吃,他们还想吃呢!奶奶还分析说这次是碰巧压久了,要想时间短点成型还要多加些豆子!而且价格还要提一些合理!”
“还要提?”
“恩,白干要卖十文一斤,千张十五文才合适!千张和白干都去掉了很多水分,不压称的!”陈佳笑眯眯的看着陈氏。
“哦。这样啊。那我马上多泡些豆子。明天做三板豆腐,再做一板白干!还要做千张。”
果然,秦氏这个师父在陈氏心里还是很权威的。打着她的名头,以后也用不着自己再捣乱了!
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