教授什么都好,可一旦牵扯到学术方面的问题,必然是滔滔不绝,堪比每周一校会上的校长讲话。
果然,陈教授从大闸蟹的起源,一直简单地讲述到解放前大家没饭吃,只能靠吃大闸蟹充饥,再讲到大闸蟹被运到欧洲然后泛滥成灾,最后再讲到现在一斤大闸蟹几十块……
旁边的黄臾脸上都听出了好几条黑线,台下围观的人差不多都散光了。
“老先生,”黄臾有点不好意思地说道,“差不多了,您的螃蟹已经准备好了。”
“哦,那暂时就这样吧,”陈教授回头一看,刚才的铁笼子已经不见了,“我的螃蟹呢?”
“马上就好。”
黄臾对着后台招了招手,马上就有人搬上了桌椅。
陈教授看了一愣,这是要干什么?
难道还要来个现场签字仪式?
不就是一只螃蟹嘛,还要弄得这么正式,这主办方还真是有点古板了。
“老先生,您请坐。”然后对着后台叫道,“可以上菜了!”
上菜?
陈教授差点从椅子上摔下去,不是签字吗,还要上什么菜?
难道……
不可能吧,陈教授感觉脑门都要炸开了,难道他们把我的宝贝螃蟹煮了?
这时一个服务员端着一小碗香味四溢的蟹黄,轻盈地放到他面前。
“第一道菜是清蒸蟹黄!”
清蒸……蟹黄?
只见面前的小碗里,果然是半碗黄橙橙的美味蟹黄。
陈教授的心脏都不好了,真的已经蒸了啊!
“我……我的螃蟹……”
又一个服务员端着一个大盘子,里面是一段橘红色的蟹脚,关节已经被切掉,厚厚的硬壳也被整齐地切成了两半,露出里面晶莹的蟹肉。
“第二道菜是油炸蟹腿!”
还油炸了……
陈教授感觉心脏被刀子割了两道口子,疼得连呼吸都要停了:“你……你们怎么能……”
第三道菜是比巴掌还要大的一片片白色的鳌肉,配上了翠绿的天师黄瓜,上面淋着诱人的沙拉酱。
“第三道,鳌肉黄瓜沙拉!”
还凉拌了……
“我……我要活的!”陈教授好不容易喘过气,嘴唇都有点哆嗦起来,“活的,我要活的!”
黄臾微笑着回道:“老先生,螃蟹是不能做刺身的,因为细菌很多,必须要煮熟了才能吃哦。”
陈教授差点一口血喷出来:“你没听懂,我是要带回去!”
“放心吧老先生,”黄臾道,“如果您想打包的话,我们马上给您速冻!”
陈教授只感到胸口一痛,眼前一黑。
“教授,你怎么了?”
“快点拿药!”
“开水,不,温开水!”
……
七八个学生一阵手忙脚乱,又是揉胸口,又是灌水灌药,结果陈教授一口气还是缓不过来。
巫俊在一边看得直皱眉,这老头是不是太激动了?
要是在这出事就不好了。
于是他赶紧跳上台,把他随身携带的矿泉水瓶子拧开,倒了一点灵泉井的井水出来,让陈教授的学生给他喝了下去。
陈教授只是气急攻心,喝了灵泉井的水之后,很快就悠悠地醒了过来。
“我的螃蟹……”
“教授,螃蟹都在呢,我们还没吃。”
陈教授差点又背过气去。
“我不是要吃,我要带回去研究!”
巫俊明白了,原来是个想搞研究的教授。
“老先生,你要活的你早说啊,”黄臾说道,“我们这是美食节啊,举办拍卖最大的吸引力,就是现场做好,现场品尝美味,这个在宣传告示里也写清楚了的。而且你现场也没说要带活的回去,所以我们就直接做熟了。”
陈教授心道,我哪里去看什么告示啊,我就只顾着看螃蟹了。
至于当时没说,你们不是让我讲话吗?
我就小小地讲了几句而已,结果螃蟹都熟了!
早知道发表什么演讲啊!
看着已经桌子上的螃蟹,陈教授眼泪都快出来了。
他忍着心痛问黄臾:“这样的螃蟹,你们还有没有?”
“有,”黄臾笑着回道,“但是要等到明天了。”
“还有就好,还有就好!”陈教授这才长长松了一口气,“既然还有活的,那这个带回去也没用了!
“螃蟹这东西啊,越新鲜越好,速冻也会影响它的鲜美,还容易滋生细菌。
“所以大家一起来把它吃了吧!”
“谢谢陈教授!”
“陈教授太棒了!”
“嗯,把壳留好了,回去还能做个标本。”
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